Agricultura familiar da Bahia amplia presença em estabelecimentos comerciais de Salvador

Foto: Matheus Lens/Ascom CAR

Os produtos da agricultura familiar baiana estão cada vez mais presentes na mesa dos soteropolitanos. Supermercados, empórios, lojas especializadas e plataformas digitais já comercializam uma ampla variedade de alimentos produzidos por cooperativas e associações apoiadas pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

Esse crescimento é resultado de um trabalho estruturado que começa na base da produção, passa pelo apoio à agroindustrialização e chega ao acesso ao mercado. A CAR tem investido em equipamentos, assistência técnica, implantação de agroindústrias, certificações sanitárias e estratégias de comercialização, garantindo que os produtos da agricultura familiar cheguem às prateleiras com qualidade, regularidade e valor agregado.

Em Salvador, um dos pilares dessa expansão é o Centro de Distribuição da Agricultura Familiar, localizado em Itapuã e instalado pela CAR. O espaço organiza a logística e facilita a chegada dos produtos das cooperativas do interior até a capital, fortalecendo a presença nas grandes redes varejistas e ampliando a competitividade no mercado.

Hoje, é possível encontrar produtos da agricultura familiar em redes como Atakarejo, GBarbosa, Hiperideal, Rede Mix, Atacadão e nas lojas da Cesta do Povo, que comercializam itens de diversas cooperativas baianas. Além disso, estabelecimentos como Nutrimaster e Armazém Pepe ampliam a oferta para o público da capital.

Para o gerente comercial da Unicafes Bahia, Josivaldo Dias, esse avanço é fruto de uma política pública consistente. “O que estamos vivendo hoje é resultado de um investimento estruturado, que começa no apoio ao agricultor e chega até a organização da comercialização. O Centro de Distribuição em Salvador fortalece a logística e permite que os produtos das cooperativas baianas ocupem espaços cada vez maiores no mercado. Isso gera renda no campo e leva qualidade para a mesa do consumidor”, destacou.

Fonte: Ascom/CAR